Coupe fine régulière avec la pelure de 5/16 po Lamb Weston^™ Private Reserve™

Marque: Lamb Weston^® Private Reserve

Taille de coupe: 5/16" Thin Regular Cut

Taille de l’emballage: 6/5#

Lamb Weston^™ Private Reserve™ à base de pommes de terre sont confectionnés avec un authentique aspect coupé en cuisine et ont un goût exceptionnel. Ces frites polyvalentes ont une coupe plus épaisse et un aspect coupé à la main avec pelure, tout en permettant de regrouper davantage de portions par boîte et d’obtenir des temps de cuisson réduits.

Aspect coupé en cuisine | Meilleure apparence dans l’assiette | La friture est rapide | Meilleures pommes de terre-meilleures frites

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Confectionnés avec un authentique aspect coupé en cuisine et un goût exceptionnel.

Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Ces coupes fines cuisent plus rapidement que les frites coupées grossièrement.

Les frites de première qualité possèdent les caractéristiques les plus strictes, ce qui se traduit par plus de portions par boîte, moins de défauts pour moins de gaspillage ainsi qu’une meilleure texture et un meilleur aspect visuel.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Non

Four conventionnel

Temps	2 1/2 - 3 min
Température	345 - 350 °F (174 - 177 °C)
Instructions supplémentaires	Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	32G
GTIN	10044979032072
Poids net	30.0 lb
Poids brut	32.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.3
Ti/Hi	9,8
Pays d’origine	États-Unis
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.

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