Frites à coupe régulière Lamb Weston Crispy On Delivery™ de 3/8 po

Name: Frites à coupe régulière Lamb Weston Crispy On Delivery™ de 3/8 po
Brand: Lamb Weston Crispy On Delivery™
SKU: LW200

Marque: Lamb Weston Crispy On Delivery™

Taille de coupe: 3/8" Regular Cut

Taille de l’emballage: 6/5#

Les frites Lamb Weston Crispy On Delivery™ sont croustillantes jusqu’à 30 minutes avec une pâte à frire lisse pour un extérieur tendre et croustillant et la texture moelleuse de la pomme de terre à l’intérieur. Délicieusement croustillantes qu’elles soient mangées dans l’assiette dans votre restaurant ou comme plat à emporter et en livraison. Appréciez cette coupe typique des plus grandes chaînes de restauration qui offre le juste équilibre entre le croquant sur l’extérieur et la texture moelleuse de la pomme de terre cuite à l’intérieur.

Restent croustillantes | Meilleure apparence dans l’assiette | Meilleures pommes de terre-meilleures frites

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Restent croustillantes jusqu’à 30 minutes.

Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.

Les frites de première qualité possèdent les caractéristiques les plus strictes, ce qui se traduit par plus de portions par boîte, moins de défauts pour moins de gaspillage ainsi qu’une meilleure texture et un meilleur aspect visuel.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps : 2 3/4 à 3 1/4 minutes

Température : 345 à 350 °F (174 à 177 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 25 à 30 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 12 à 14 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Expédition et stockage

Numéro d’article	LW200
GTIN	10044979222008
Poids net	30.0 lb
Poids brut	32.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	1.31
Ti/Hi	9,8
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.