テストキッチンビデオ
チップスでバラエティをもっと豊かに
あらゆるシーンにぴったりでいつでも大活躍。チップスを使った3つのレシピを、ぜひメニューのご参考に。
Lamb Weston プライベートリザーブ™ チップス スキンオン
ブランド: Lamb Weston Private Reserve
カットサイズ: チップ
パッケージサイズ: 6/5#
Lamb Weston プライベートリザーブ™ポテトは、キッチンでカットされたような本格的な外観と最高の味付けをお届けします。このカリカリで調理の簡単な高級チップスは、手料理のような味わいと食感が特徴です。温めても冷やしてもおいしいチップスは、早めに調理することでピーク時の手間を省き、お皿やバスケットを簡単にいっぱいにすることができます。
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オペレーターのメリット
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調理法
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取扱い方法
Crafted with an authentic kitchen-cut appeal and exceptional taste.
High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.
Save time and labor by replacing back-of-house cutting, peeling, and prepping with a ready-to-go solution right out of the freezer.
Drive traffic and charge more for these unique products due to their higher perceived value.
グレード: A
コーシャー: ノー
ハラル: はい
調理法
補足説明 : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.
Deep Fry
時間 : 3 - 3 1/2 minutes
温度 : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)
補足説明 : Amount: 3/4 LB (340g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full. Shake basket frequently during frying. Place a hold-down basket on the chips for the final minute of frying. Do not over cook.
取扱注意・落下厳禁！要冷凍配送（生鮮食品）。要冷凍保存 −18℃以下。
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