リピーターを増やすには、変わり続けるお客様のニーズに応える必要があります。そのためには、メニューを常に新鮮に保ち、かつ収益性を維持することが重要です。その結果、ビジネスの方向転換を図り、テイクアウトなどのオフプレミスビジネスを取り入れる、あるいは、サービスの合理化を図り、労働力とマージンを抑えるなどの決断につながることがあるでしょう。ビジネスに貢献する新しいクリエイティブなレシピや製品の開発に邁進する、弊社のフライドポテトエキスパートにご相談ください。最新のトレンドに応えられるようお手伝いいたします。ここでは、トレンディで競争力のあるメニューを創り続けるためのアイデアをご紹介します。