Lamb Weston コロッサルクリスプ™ ステーキカットフライ

Name: Lamb Weston コロッサルクリスプ™ ステーキカットフライ
Brand: Lamb Weston Colossal Crisp™
SKU: X6005

ブランド: Lamb Weston^® コロッサルクリスプ™

カットサイズ: 9mm x 18mm

パッケージサイズ: 6/2.26KG

Lamb Weston コロッサルクリスプ™フライは、外はカリカリ、中はふわふわのフライを実現するために、厚めでホクホクの衣でサクサク感が最長30分持続します。お店でお皿に乗せて食べても、テイクアウトやデリバリーでも、カリカリのままおいしく召し上がれます。外はカリカリとしたクリスピー食感、中はふわふわのベイクドポテトの風味と食感を楽しめる、ボリューム満点のステーキカットです。

エクストラクリスピー | じゃがいも本来の味と食感 | アツアツの状態をキープ | 形が崩れにくい

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オペレーターのメリット
調理法
取扱い方法

この厚くて非常にクリスピーな衣により、最高のサクサク感を最長30分間持続

本物のベイクドポテトの風味と食感を常に楽しめます。

厚い形状になっているので、アツアツの状態が長く続き、より長時間おいしさを保つことができます。

厚切りカットは、細切りのフレンチフライより丈夫で折れにくいのが特徴です。

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

補足説明	安全にお召し上がりいただくため、パッケージに記載されている調理方法に従ってください。要冷凍 – 解凍しないでください。安全にお召し上がりいただくため、調理方法をお読みの上、指示に従ってください。調理用温度計で内部温度を複数箇所測り、74⁰C以上となるように調理してください。

油調

時間	4分～4分30秒
温度	174～177⁰C
補足説明	内容量：680g。冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。