地中海風フラットブレッドピザ
カリッと黄金色に仕上げたLamb Weston® プライベートリザーブ™ ブレックファストキューブ（皮つき）をペストとシュレッドモッツァレラチーズとともにナンにのせて焼き上げ、風味豊かなプロシュートと新鮮なルッコラをトッピングします。
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材料/手順
材料
Lamb Weston® プライベートリザーブ™ ブレックファストキューブ 皮つき（32N）
ナン 1枚
ペスト 大さじ2
プロシュート 2枚
モッツァレラチーズ（シュレッド）1/3カップ
ルッコラ 1/3カップ
手順
- ブレックファストキューブをメーカー指定の調理方法に従って調理します。
- ナンにペスト、モッツァレラチーズ、ブレックファストポテトをのせます。TurboChef BULLET™/Encore 2で、約260°C、エアフロー100%、マイクロ波出力30%に設定し、45秒間焼きます。
- 焼き上がったらトレーから取り出し、三角形に4等分します。プロシュートとルッコラをトッピングします。
- 盛り付けて提供します。
出来上がり分量
1～2食分
