Mini pancakes de pommes de terre Lamb Weston®

Name: Mini pancakes de pommes de terre Lamb Weston®
Brand: Lamb Weston®
SKU: K39

Marque: Lamb Weston^®

Taille de coupe: Approx. 24/lb

Taille de l’emballage: 6/3#

Lamb Weston® dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Ces mini pancakes de pommes de terre sont faits à partir de pommes de terre haut de gamme rissolées et sont assaisonnés avec le goût savoureux de l’oignon et du persil. Faciles à cuire au four, à la friteuse ou au gril.

Variété de produits | Facile à partager en portions

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.

La taille uniforme aboutit à un meilleur contrôle des portions, moins de gaspillage pour vos opérations et vous facilite le calcul des coûts de produit.

Degré: A

Casher: Oui

Halal: Non

Modes de cuisson

Instructions supplémentaires : POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits.

Friteuse

Temps : 2 1/2 - 3 minutes

Température : 345 à 350 °F (174 à 177 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four conventionnel

Temps : 25 à 30 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier parchemin. Retourner le produit à mi-cuisson.

Four à convection

Temps : 12 à 15 minutes

Température : 400 °F (205 °C)

Gril

Temps : 8 à 10 minutes

Température : 375 °F (191 °C)

Instructions supplémentaires : Quantité : 680 g (1 1/2 lb). Cuire au gril sans décongélation préalable. Retourner le produit à mi-cuisson. MISE EN GARDE : Les aliments congelés peuvent former des cristaux de glace qui provoquent des éclaboussures d’huile chaude. Veuillez ajouter le produit avec soin.

Expédition et stockage

Numéro d’article	K39
GTIN	10043301011396
Poids net	18.0 lb
Poids brut	20.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	0.81
Ti/Hi	9,13
Pays d’origine	US
Durée de conservation	540 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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