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アイテム番号: S0026

Lamb Weston® Starz®

ブランド: Lamb Weston®

カットサイズ: スターズ

パッケージサイズ: 6/5# P

Lamb Weston®はお客様のあらゆるニーズにお応えするため、ユニークなポテト製品を幅広く展開し、最高のポテトを提供しています。クラシックなトッツの中でも一際目立つこのユニークなハッシュブラウンスティックは、ポーション管理がしやすく、どのシーンでも大活躍する製品です。
  • 調理法

Choose from a variety of flavors and sizes in our wide portfolio of offerings.
The uniform size leads to better portion control, less waste for your operations, and makes it easier to calculate product costs.
Heat up and crisp up in the microwave! Also great for back-of-house flexibility to serve re-freshable product.

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

コンベクションオーブン

時間 10分~12分
温度 205℃
補足説明 凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートの上に重ねず並べます。調理時間の途中でひっくり返します。

従来型オーブン

時間 20分~25分
温度 205℃
補足説明 凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートの上に重ねず並べます。調理時間の途中でひっくり返します。

油調

時間 2分~2分30秒
温度 174 - 177℃
補足説明 冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。

落下厳禁。割れ物注意。生ものにつき、要冷凍。-18℃以下で保存してください。

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