テストキッチンビデオ
ケイジャンスタイルレシピ フライ + キムチB
ケイジャンスタイルレシピ フライを使った、風味豊かなトッピングたっぷりのローデッドフライの作り方をご紹介します。
Lamb Weston® チェダーチーズスタッフドスパッズ™
ブランド: Lamb Weston®
カットサイズ: 約25-31個 ポンド
パッケージサイズ: 12/1KG P
ラムウェストン®はお客様のあらゆるニーズにお応えするために、ユニークな製品を幅広く展開し、ぴったりのポテトをご提供しています。てんこもりのトッツの味を準備や手間をかけずに楽しめます！チェダーチーズスタッフドスパッズ™は、チェダーチーズとモッツァレラチーズをブレンドしたダイス状のポテトを、小さくサクサクとした食感に仕上げた一品です。前菜またはプレミアムサイドメニューとして美味しく召し上がれます。
-
オペレーターのメリット
-
調理法
-
取扱い方法
The uniform size leads to better portion control, less waste for your operations, and makes it easier to calculate product costs.
Due to their thick size and shape, these products stay hotter longer providing superior hold time.
グレード: A
コーシャー: ノー
ハラル: はい
調理法
補足説明 : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.
Deep Fry
時間 : 3 1/2 - 4 minutes
温度 : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)
補足説明 : Cooking Amount- 1 LB (453g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full. Let stand for 2 - 3 minutes prior to serving.
Conventional Oven
時間 : 14 - 16 minutes
温度 : 400°F (205°C)
補足説明 : Cooking Amount- 1 LB (453g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time. Let stand for 2 - 3 minutes prior to serving.
Convection Oven
時間 : 9 - 10 minutes
温度 : 400⁰F (205⁰C)
補足説明 : Cooking Amount- 1 LB (453g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time. Let stand for 2 - 3 minutes prior to serving.
取扱注意・落下厳禁！要冷凍配送（生鮮食品）。要冷凍保存 −18℃以下。
