アイテム番号: LW201

Lamb Weston クリスピー・オン・デリバリー™フライ 3/8" レギュラーカット

Name: Lamb Weston クリスピー・オン・デリバリー™フライ 3/8" レギュラーカット
Brand: Lamb Weston Crispy On Delivery™
SKU: LW201

ブランド: Lamb Weston^® クリスピー・オン・デリバリー™

カットサイズ: 3/8

パッケージサイズ: 6/5#

Lamb Weston クリスピー・オン・デリバリー™フライは、外は適度なカリカリ感、中はふわふわのフライを実現するために、滑らかな衣でサクサク感が最長30分持続します。お店でお皿に乗せて食べても、テイクアウトやデリバリーでも、カリカリのままおいしく召し上がれます。外はカリカリとしたクリスピー食感、中はふわふわのベイクドポテトの風味と食感を楽しめる、外食産業界を代表するハンドカット、スキンオンのカットです。

Stays Crispy | Greater Plate Coverage

製品をPDFでダウンロード

オペレーターのメリット
調理法
取扱い方法

Stays crispy up to 30 minutes.

High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

調理法

補足説明 : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.

Deep Fry

時間 : 2 3/4 - 3 1/4 minutes

温度 : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)

補足説明 : Amount: 1 1/2 LB (680g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.

Conventional Oven

時間 : 25 - 30 minutes

温度 : 400⁰F (205⁰C)

補足説明 : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

Convection Oven

時間 : 12 - 14 minutes

温度 : 400⁰F (205⁰C)

補足説明 : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

取扱注意・落下厳禁！要冷凍配送（生鮮食品）。要冷凍保存 −18℃以下。