アイテム番号: S12

Lamb Westonステルスフライ™ 5/16" 薄切りレギュラーカットスキンオン

Name: Lamb Westonステルスフライ™ 5/16" 薄切りレギュラーカット スキンオン
Brand: Lamb Weston Stealth Fries™
SKU: S12

ブランド: Lamb Weston^® ステルスフライ™

カットサイズ: 5/16

パッケージサイズ: 6/5# STLTH

Lamb Weston ステルスフライ™は、目立たないコーティングで従来のフライドポテトの見た目を保ちながら、歯ごたえは2倍長持ち。ハンドカット、スキンオンで厚切りの魅力がありながら、1ケースあたりの提供食数が多く、短時間で調理できる汎用性の高いフライです。

Invisible Coating | Greater Plate Coverage | Fries Up Fast | Best Potatoes-Best Fries

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オペレーターのメリット
調理法
取扱い方法

Invisibly coated to provide the look of traditional fries with 2x the hold time.

High-quality premium length fries fill up the plate more with fewer strips than budget fries.

These thin cuts cook up faster than thick cut fries.

Premium fries have the strictest specifications resulting in more servings per case, fewer defects for less waste, and better texture and visual appeal.

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

調理法

補足説明 : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.

Deep Fry

時間 : 3 - 3 1/2 minutes

温度 : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)

補足説明 : Amount: 1 1/2 LB (680g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.

Conventional Oven

時間 : 25 - 30 minutes

温度 : 400⁰F (205⁰C)

補足説明 : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

Convection Oven

時間 : 10 - 12 minutes

温度 : 400⁰F (205⁰C)

補足説明 : Amount: 1 1/2 LB (680g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

取扱注意・落下厳禁！要冷凍配送（生鮮食品）。要冷凍保存 −18℃以下。