レストランの運営は複雑で、大きなプレッシャーが伴うもの。だからこそ、ラムウェストンはひたむきにポテトに取り組み、皆様がそれ以外のことに集中できるようお手伝いをしたいと思っています。
ラムウェストンの製品は、味と品質に一貫性があるので好んで使用しています。今後も、ラムウェストンの製品を使い続けると思います。デリバリーやテイクアウトフードに最適ですね。
農家の声をお聞きください
私たちがジャガイモの栽培に対して抱いているプライドと配慮は、世界各国にお届けしているさまざまな製品に反映されています。すべては生産パートナーと共に運営する、農場から始まっています。
年間を通じて品質と一貫性が確保されるように、適切なジャガイモを適切な加工施設に運び、適切なフライにカットする様子をご紹介します。
フライの品質向上をご検討ですか？ 今までと違った新しいメニューを取り入れたい？ 効率を高めて収益を向上させる方法を模索している? ラムウェストンがお悩みを解決します。じゃがいもの持つポテンシャルを見つめながら。ラムウェストンはじゃがいもで何が作れるかだけでなく、皆様と皆様のゲストのために何ができるかを常に考えています。
地球を大切にすることは、ここに暮らす全員の未来にとって重要なことです。だからこそ、私たちは可能な限りあらゆる方法での持続可能な運営に取り組んでいます。自分たちのルーツに忠実であり続けることで、ラムウェストンは成功してきました。農家と協力して責任のある方法でじゃがいもを栽培し、再利用、リサイクル、および環境保全を実践することで、次世代に受け継がれる農業を実現します。
シェフとして、私はいつも高品質の製品を探しています。ラムウェストンの製品は素晴らしいですね。高品質なので、自信を持って作りたい料理を作ることができます。
ツールとトレンド
理想的なフライの味と食感を実現するためのベストプラクティス、ヒント、ソリューション
消費者に満足してもらい、熱心なリピーターになってもらえるようなメニューのヒントをお届けします。
味の最新トレンドをメニューに取り入れてみませんか？ 新メニューのヒントに、ラムウェストンの料理チームが開発したおすすめレシピをご覧ください。