Inspiration culinaire
Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.
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Pommes de terre râpées gaufrées Lamb Weston™
Marque: Lamb Weston™
Taille de coupe: Waffled Hash Brown
Taille de l’emballage: 16/6/48GR
Lamb Weston™ dispose d’offres de pommes de terre parfaites pour répondre à tous vos besoins. Vous avez ainsi le choix parmi une grande variété de produits uniques. Les pommes de terre râpées gaufrées sont élaborées à partir de vraies pommes de terre rissolées et cuisinées pour procurer un croustillant optimal. Excellentes en accompagnement, en garniture, garnies et débordantes ou à emporter.
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Avantages pour les opérateurs
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Modes de cuisson
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Expédition et stockage
Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.
Degré: A
Casher: Non
Halal: Non
Four à convection
| Temps | 9 - 11 min |
| Température | 400 °F (205 °C) |
| Instructions supplémentaires | Disposer le produit congelé en une seule couche. Retourner à mi-cuisson. |
Four conventionnel
| Temps | 10 - 12 min |
| Température | 425 °F (218 °C) |
| Instructions supplémentaires | Disposer le produit congelé en une seule couche. Retourner à mi-cuisson. |
Friteuse
| Temps | 1 3/4 min - 1 3/4 min |
| Température | 350 - 360 °F (177 - 182 °C) |
| Instructions supplémentaires | Frire dans le panier de friture vertical. |
Four à cuisson rapide
| Temps | 1 - 2 min |
| Température | 500 - 520 °F (260 - 271 °C) |
| Instructions supplémentaires | Disposer le produit en une seule couche (maximum 4 gaufres). Les temps de cuisson peuvent varier considérablement en fonction du modèle d’équipement et du nombre de pièces cuites. Pour une cuisson d’excellente qualité sans décongélation préalable. Dans le cas d’une cuisson à l’état réfrigéré, les instructions de cuisson sont susceptibles de différer. |
Informations relatives à l’expédition et au stockage
| Numéro d’article | LW205 |
| GTIN | 10044979121745 |
| Poids net | 10.0 lb |
| Poids brut | 12.0 lb |
| Nombre par livre | N/A |
| Cube boîte | 0.55 |
| Ti/Hi | 15,11 |
| Pays d’origine | États-Unis |
| Durée de conservation | 720 jours |
Instructions de manipulation
Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C (0 °F) ou à des températures plus froides.
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