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アイテム番号: J0032

Lamb Weston® Potato Stix

ブランド: Lamb Weston®

カットサイズ: 約28個 ポンド

パッケージサイズ: 6/4#

Lamb Weston® has the perfect potato offerings to meet your every need, providing a wide variety of unique choices. These uniquely shaped hashbrown sticks stand out from classic tots, are perfectly portionable, and great served anytime of the day.
  • 調理法

さまざまなフレーバーやサイズの製品をお選びいただけます。
サイズが統一されているので、ポーション管理が容易になり、オペレーション上の無駄を省き、製品コストも計算しやすくなっています。
電子レンジで温め直してサクサク!温め直し可能な製品として提供でき、厨房でも柔軟に対応できます。

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

コンベクションオーブン

時間 10分~12分
温度 205℃
補足説明 凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートの上に重ねず並べます。調理時間の途中でひっくり返します。

従来型オーブン

時間 20分~25分
温度 205℃
補足説明 冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。

コンベクションオーブン

時間 10分-12分
温度 400°F (205°C)
補足説明 冷凍品を重ならないように並べて焼き、焼き時間の途中で裏返して焼きます。

Do not drop. Handle like eggs. Perishable, keep frozen. Store at 0°F or colder.

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