料理のインスピレーション
シンプルな材料。人気のフレーバー。
お客様に喜ばれる新しく斬新なレシピをご紹介します。
Lamb Weston シュープリーム™ ワッフルカットフライ
ブランド: Lamb Weston® シュープリーム™
カットサイズ: ワッフルカット
パッケージサイズ: 10/1KG
Lamb Weston シュープリーム™ は、米国の最高級の生産地から、安定した収益性のある最高クラスのポテト製品を提供しています。このクリスピーなワッフルフライは、食べ応えがありながらプレート占有率も高く、メニューに独自性を持たせることができます。
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オペレーターのメリット
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調理法
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取扱い方法
目立たないコーティングで従来のフレンチフライの見た目を保ちながら、歯ごたえは2倍長持ち。
ツイスターとワッフルフライは世界中で大人気のフレンチフライ！
クリスピーな溝があり、エッジが多いため、さらに満足のいく歯ごたえを提供します。
高品質なプレミアムロングのフレンチフライは、安価なフレンチフライよりも少ない本数でお皿いっぱいに盛りつけることができます。
60年以上にわたって、革新的な技術で冷凍ポテト業界をリードしています。
グレード: A
コーシャー: ノー
ハラル: はい
調理法
グリル
時間 : 片面8〜9分
温度 : 190℃（375°F）
補足説明 : 凍った状態からグリルします。少量の調理油を中程度の温度まで温めます。ポテトを重ねず並べます。調理時間の途中でひっくり返します。大きなレードルを使い油を切ります。
落下厳禁。割れ物注意。生ものにつき、要冷凍。-18℃以下で保存してください。
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