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アイテム番号: 2200D

Lamb Weston® フライドポテトスキン

ブランド: Lamb Weston®

カットサイズ: Approx. 12-13 ct./lb

パッケージサイズ: 4/4#

ラムウェストン®はお客様のあらゆるニーズにお応えできるよう、ユニークなポテト製品を幅広く展開しています。ポテトスキンはフライヤーやオーブンで簡単に調理が可能で、油の吸収や型崩れを最小限に抑えています。チーズやベーコンを中に入れたり、マッシュポテトを詰めて2度焼きポテトすることもでき、アペタイザーにぴったり。
  • 調理法

Choose from a variety of flavors and sizes in our wide portfolio of offerings.
Real baked potato flavor and texture in every bite.
Save time and labor by replacing back-of-house cutting, peeling, and prepping with a ready-to-go solution right out of the freezer.
The uniform size leads to better portion control, less waste for your operations, and makes it easier to calculate product costs.

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: ノー

調理法

補足説明 : FOR FOOD SAFETY, FOLLOW COOKING INSTRUCTIONS ON THE PACKAGE. KEEP FROZEN – DO NOT THAW. For food safety, read and follow the cooking instructions as product must reach a minimum of 165⁰F (74⁰C) internal temperature as measured by a food thermometer in several spots.

Deep Fry

時間 : 3 - 3 1/2 minutes

温度 : 345⁰-350⁰F (174⁰-177⁰C)

補足説明 : Amount: 1 LB (453g). Deep fry from frozen state. Fill basket 1/2 full.

Conventional Oven

時間 : 15 - 20 minutes

温度 : 400⁰F (205⁰C)

補足説明 : Amount: 1 LB (453g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

Convection Oven

時間 : 10 - 12 minutes

温度 : 400⁰F (205⁰C)

補足説明 : Amount: 1 LB (453g). Arrange frozen product in a single layer on a baking sheet lined with aluminum foil or parchment paper. Turn product halfway through baking time.

取扱注意・落下厳禁!要冷凍配送(生鮮食品)。要冷凍保存 −18℃以下。

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